Pohja on rakenteeltaan murea, mutta koossa pysyvä ja todella maukas. Tällä kertaa leivoin peltillisen savulohipiirakkaa, ohje on siis leivinpeltin kokoiseen piiraaseen
Tämä munaton, helppo, nopea ja maukassavulohipiirakka syntyi vähän kuin extemporee, kun muistin poikamme lähestyvän nimipäivän ja kyläään saapuvat appivanhemmat, jotka tulivat vahtimaan lapsia työpäivän ajaksi
Tulee maukas piirakka niinkin. Laitan ohjeen tähän kuitenkin uusia lukijoita varten, sillä tämä lohipiirakka on sellainen, johon aina itsekin palaan, vaikka monia muitakin hyviä ohjeita on
Lopputulos oli siihen nähden tosi maukas. Joulupöydästä jäi tähteeksi Erkki-papan suolaamaa lohta, joten tein siitä piirakan, johon käytin muitakin jääkaapinaarteita
